Anethum

Una umbelífera de pétalos delicados, textura fina y aspecto grácil. Es el Anethum. En los Países Bajos, conocemos esta planta como eneldo.

Originaria de las regiones mediterráneas, la flor de Anethum es apreciada desde hace siglos por su versatilidad y valor estético. Tradicionalmente, se ha utilizado con fines decorativos, aplicaciones culinarias y propiedades medicinales.

El eneldo no sólo se utiliza en ensaladas o con el pescado, sino que las flores también resultan hermosas como relleno en un ramo. Además, el Anethum huele delicioso.

Hermoso en pequeños jarrones o en un alegre ramillete de pámpanos, el eneldo es versátil.