Permanecer cerca de uno mismo como florista

¿Cómo se distingue Pauline Joris como florista y empresaria? "Para destacar, no me fijo demasiado en los demás y hago sobre todo lo que me gusta. Intento poner mi carácter en la tienda. Ponerte en el punto de mira a veces es bastante difícil, pero creo que es necesario para mostrarte a ti misma y a tu equipo. Tenemos tanto amor por el negocio y por las flores, que espero que podamos irradiarlo en nuestra tienda"

La próxima generación

"Cada semana, un padre viene con sus dos hijos a recoger flores frescas. Es muy bonito verlo. A los niños les maravilla la naturaleza. Siempre les doy una pequeña flor para que se la lleven o les ayudo a barrer. Mi propia hija también está a menudo en la tienda y disfruta haciendo ella misma un pequeño jarrón con flores. Me asombra que los niños ya sean tan felices con las flores. Ojalá pueda entusiasmar a esta nueva generación con la profesión, porque a la formación floral en Holanda le vendría bien un poco más de popularidad. Es una pena, porque es una profesión muy bonita"